DiMillo's, Skaldyrsrestaurant i Portland, Maine, USA
DiMillo's er en skaldyrsrestaurant om bord på en ombygget bilfærge, der ligger permanent fortøjet ved Long Wharf i Portland, Maine. Båden har både en lukket spisesal og et åbent dæk med direkte udsigt over havnen og bugten bagved.
Tony DiMillo erhvervede en pensioneret bilfærge i 1982, som tidligere havde transporteret pendlere langs østkysten mellem Virginia og Rhode Island. Han fik den ombygget til en restaurant og permanent fortøjet ved Portlands havnefront.
DiMillo's er kendt for at servere hummere og kammuslinger fra lokale fiskere i Maine. Gæster ved vinduerne kan se fiskerbåde sejle ind og ud af havnen hele dagen.
Restauranten ligger lige ved vandet og er let at nå til fods fra centrum af Portland. Det åbne dæk bliver hurtigt fyldt på varme dage, så det er en god idé at booke i forvejen for grupper eller weekendbesøg.
Spisebordene indeni er lavet af genbrugstræ, som engang blev flået ned ad Maines floder til havet af tømmerflådere. Det giver interiøret en direkte forbindelse til statens gamle tømmerhandel, som i generationer gik side om side med fiskeriet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
