Made of Flour, Pizzeria i Rom, Italien
Made of Flour er en pizzeria i Rom, der laver pizzaer med italiensk 00 mel og holder strenge standarder for dej og valg af ingredienser. Restauranten tilbyder også glutenfri muligheder.
Pizzeriaen følger traditionelle metoder til at lave pizza, der stammer fra napolitanske teknikker og er blevet overleveret gennem generationer. Disse håndværksmæssige procedurer former dagens udbud.
Pizzeriaen ærer romerske madlavningstraditioner gennem valg af regionale ingredienser og tilberedningsmetoder typiske for det centrale Italien.
Restauranten accepterer telefonreservationer og tilbyder frokost og aftensmad på forskellige tidspunkter. Det er klogt at planlægge på forhånd, især i travle timer.
Pizzeriaen tilpasser sine opskrifter baseret på tilgængeligheden af lokale grøntsager fra gårde omkring Rom. Disse sæsonvariationer giver besøgende mulighed for at prøve forskellige versioner af populære klassikere på forskellige tidspunkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.373 bidragydere verden over.
