Yamas, Græsk restaurant i Bochum, Tyskland
Yamas er en græsk restaurant beliggende på Massenbergstrasse 1, der serverer over 80 middelhavsretter og specialiteter i traditionelle meze-portioner. Menuen kombinerer klassiske græske opskrifter med regionale ingredienser.
Restauranten åbnede i 2008 og blev et spisested nær Bochum Hauptbahnhof station. En anden beliggenhed udvidede forretningen til Dortmund i 2023.
Spisekulturen her afspejler græske skikke, hvor gæsterne deler flere små tallerkener placeret midt på bordet og nyder vine fra regionen.
Restauranten har åbent mandag til lørdag fra 12:00 til 23:00 og søndag og helligdage fra 17:00 til 22:30, med adgang for kørestole. Den centrale beliggenhed gør det nemt at nå med offentlig transport fra hovedbanegården.
Køkkenet skaber Glüzo, en hjemmelavet vinterdrink, der kombinerer græsk vin med krydderier og ouzo, serveret varm. Denne specielle drik er blevet en favorit blandt faste gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
