Rafferty's Restaurant & Bar, Restaurant i Lexington, USA
Rafferty's er en amerikansk restaurant i Lexington, der tilbyder håndpanerede forretter, friske salater, sandwich og oksekød grillet over hickorykul. Køkkenet tilbereder hver ret dagligt fra bunden med fokus på traditionelle tilberedningsmetoder og kvalitetsråvarer.
Etablissementet er forblevet et fast spisested i Lexington gennem tiden og er afhængig af håndlavede opskrifter tilberedt dagligt i huset. Det har bevaret sin placering og fortsætter med at betjene lokalsamfundet med velprøvede tilberedningsmetoder.
Stedet serverer klassisk amerikansk mad som sprøde kyllingefingre og hjemmelavet kartoffelsuppe, hvilket afspejler, hvad gæsterne kommer her for at nyde og forventer.
Restauranten åbner i løbet af dagen på hverdage og holder længere åbent i weekenderne. Det er en god idé at tjekke de aktuelle åbningstider før besøg, især hvis du planlægger at komme om aftenen.
Restauranten bruger raffineret jordnøddeolie til friturestegning, et specifikt valg der påvirker smagen og imødekommer visse kosthensyn. Dette bevidste valg i madlavningen adskiller stedet fra andre lignende steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.969 bidragydere verden over.