Mill Street Brew Pub, Bryggerirestaurant i Old Ottawa, Canada
Mill Street Brew Pub holder til i en stenbygning med synlige murstensvægge, træbjælker og store vinduer ud mod Ottawa-floden. Restauranten har indendørs siddepladser og en sæsonåben udendørs terrasse med udsigt til floden.
Bygningen stammer fra 1800-tallet, hvor den fungerede som Thompson-Perkins Mill, en af de første kornmøller ved Chaudière Falls. Beliggenheden på et historisk industriområde knytter den til Ottawas tidlige udvikling.
Live musikoptrædener her forbinder ølentusiaster med Ottawas lokale musikscene. Pubben tiltrækker folk, der støtter lokale kunstnere, mens de nyder håndværksøl.
Stedet serverer frokost og aftensmad dagligt med både indendørs og sæsonåbne udendørs siddepladser. Det er let tilgængeligt til fods og byder på udsigt til floden fra flere punkter.
Gæster kan se bryggeprocessen gennem glasvægge, mens de spiser, da restauranten producerer flere ølvarianter på stedet. Denne åbne produktionsopsætning viser, hvordan håndværksøl laves.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
