Meshikou Ramen, Japansk restaurant i Columbus, USA
Meshikou Ramen er en japansk restaurant i Columbus, Ohio, der fokuserer på ramen-nudelsupper med rige bouilloner og friske toppings. Menuen inkluderer forskellige ramen-stile sammen med forretter som kyllingvinger og blæksprutte samt muligheder for vegetarer og glutenfri gæster.
Meshikou Ramen var den første restaurant i Columbus, der udelukkende fokuserede på ramen, og udfyldte et hul i byens madscene. Åbningen markerede begyndelsen på en voksende påskønnelse af traditionelle japanske nudelsupper i byen.
Meshikou Ramen legemliggør ånden fra en japansk nudelbutik og former, hvordan gæster i Columbus oplever autentisk mad lavet efter traditionelle opskrifter. Restauranten viser, hvordan japansk madkultur kommer til live i et enkelt og indbydende rum, hvor maden er i centrum.
Restauranten kører efter først til mølle-princippet og tager ikke imod reservationer, så forvent at vente i travle perioder. Måltider kan spises indenfor eller tages med, og ordrer er klar til afhentning om cirka 20 til 25 minutter.
Restauranten tilbyder en sort ramen med mørk og velsmagende bouillon, der smager markant anderledes end standardmulighederne. Den serverer også gratis agurkevand til at forfriske gæsterne efter stærke eller salte retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.