Picnic, Restaurant og café i Helsinki, Finland
Picnic er en restaurant og café i Helsinki, der serverer friskbagte baguetter, bagte kartofler, salater og morgenmadsretter hele dagen. Kæden har flere lokationer i Finland med en afslappet spiseoplevelse og hurtig service.
Kæden begyndte i 1991 med et koncept om hurtig afslappet spisning med fokus på friske råvarer og hurtig service i finske byer. Fra denne begyndelse voksede den til en etableret restaurantkæde, der blev en del af den lokale madscene.
Restauranten samarbejder tæt med lokale producenter og henter kartofler fra gårde på Finlands vestkyst til sine signaturretter med bagte kartofler.
Stedet er let tilgængeligt og tilbyder enkel service, så gæster hurtigt kan få et måltid. Maden laves på bestilling, så det er en god idé at afsætte lidt tid til tilberedningen.
Menuen inkluderer regionale specialiteter som bagt kartoffel med røget rensdyr, der kombinerer traditionelle finske ingredienser med moderne tilberedningsmetoder. Denne ret viser, hvordan restauranten fortolker lokale produkter i en nutidig kontekst.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.