Shouk, Mellemøstlig restaurant i Drumcondra, Irland.
Shouk er en restaurant i Drumcondra, der specialiserer sig i mellemøstlige retter tilberedt efter traditionelle opskrifter. Køkkenet bruger mange råvarer fra lokale producenter og importerer samtidig bestemte krydderier og smagsgivere fra Mellemøsten for at opnå autentisk smag.
Restauranten åbnede for at bringe ægte mellemøstlig mad til gæster i Dublin, som gerne ville smage opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Dens tilgang hviler på autenticitet og familiens madlavningstraditioner.
Menuen trækker på flere regioner i Mellemøsten, som hver især bidrager med deres egen madlavningsstil og valg af råvarer. Når du går gennem udvalget, ser du, hvordan disse forskellige traditioner sidder side om side ved samme bord.
Du kan bestille mad til afhentning fra onsdag til søndag på dette sted. Hvis du ønsker catering til en gruppe, skal du ringe i god tid og give besked mindst 48 timer før.
Restauranten henter råvarer direkte fra både lokale landmænd og mellemøstlige leverandører på samme tid. Denne dobbelte tilgang betyder, at maden smager både frisk og autentisk krydret på måder, du ikke finder andre steder i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
