Vlaams Friteshuis Vleminckx, Pommes frites-butik i Amsterdam, Holland
Vlaams Friteshuis Vleminckx er en pommes frites-butik i det centrale Amsterdam, der serverer friske hjemmelavede pommes frites i papirskonvolutter med forskellige saucekombinationer. Det lille sted tilbereder portioner hele dagen og tilbyder tre forskellige størrelser at vælge imellem.
Butikken blev grundlagt i 1957 og er vokset fra beskedne begyndelse til en kendt adresse i Amsterdams madscene. I mere end 60 år har den været et samlingssted for både lokale og besøgende.
Butikken afspejler hollandske traditioner for gademad og er kendt for den populære kombination af pommes frites med peanutsauce og rå løg. Besøgende kan opleve hævdvundne tilberedningsmetoder, der har været en del af Amsterdams dagligdag i årtier.
Butikken ligger på Voetboogstraat 33 nær Spui og er let tilgængelig til fods. Det lille sted bliver fyldt i travle perioder, så et besøg i roligere timer er mere behageligt.
Butikken tilbyder mere end 20 forskellige saucer, herunder belgiske klassikere som Andalouse og tartarsauce. Denne variation overrasker mange besøgende, der kun forventede en simpel pommes frites-bod.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.879 bidragydere verden over.