Grand Café Restaurant 1e klas, Restaurant på Amsterdam Central Station, Holland
Grand Café Restaurant 1e klas ligger på perron 2B på Central Station med dekorativt træværk, højt til loftet og store vinduer ud mod jernbaneområdet. Spiseområdet optager de tidligere førsteklasses ventesale med møbler og detaljer fra fortiden.
Stedet blev designet i 1885 af arkitekt Pierre Cuypers som en del af stationen og fungerede oprindeligt som ventesale for førsteklasses rejsende. Rummet blev senere beskadiget, men gennemgik restaurering i det 20. århundrede og fungerer nu som offentlig restaurant.
Restauranten legemliggør hollandsk gæstfrihed i autentisk restaurerede jernbanemæssige omgivelser, hvor lokale spisetraditioner møder moderne køkken. Gæsterne oplever en blanding af arv og moderne madkultur inden for disse historiske vægge.
Adgang direkte fra stationsområdet uden at kræve en togbillet. Restauranten tilbyder borde med udsigt til perronen og serverer morgenmad, frokost og aftensmad hele dagen.
En papegøje ved navn Elvis de Kaketoe bor på restauranten og underholder gæsterne med snak, mens de spiser. Tilstedeværelsen af denne fjerklædte beboer er en overraskende detalje, som mange besøgende opdager ved ankomsten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.239 bidragydere verden over.
