Hôtel Restaurant du Parc - Logis De France, Restaurant i Fontaine-de-Vaucluse, Frankrig
Hôtel Restaurant du Parc ligger langs Sorgue-floden med spisesale, der har store vinduer ud mod det rindende vand og de omkringliggende bakker. Bygningen er blevet totalrenoveret og kombinerer moderne komfort med traditionelt regionalt design.
Bygningen fik sin nuværende form efter en større renovering i begyndelsen af 2010'erne. Fire-skorstens-vurderingen fra Logis de France anerkendte den dygtige madlavning og servicestandarder, der kendetegner stedet.
Restauranten tilbereder mad efter opskrifter med rødder i Provence og henter grøntsager fra sin egen have og friske produkter fra nærliggende landmænd. Denne tilgang former køkkenets smag og lader gæsterne opleve regionens smage på første hånd.
Der er sikker privat parkeringsplads til gæsterne, hvilket hjælper i højsæsonen, hvor offentlig parkering bliver begrænset i Fontaine-de-Vaucluse. Besøgende kan fokusere på at nyde måltidet uden at bekymre sig om at finde en plads.
Fra april til september driver restauranten en sæsonbestemt filial kaldet L'Annexe, som specialiserer sig i træfyrede pizzaer og friske salater. Dette sideområde tilbyder en lettere og mere afslappet måde at opleve køkkenets mad på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.816 bidragydere verden over.
