Bistrot Gourmand, Fransk restaurant i Épinal, Frankrig.
Bistrot Gourmand er en fransk restaurant i Épinal, der serverer moderne retter lavet med omhyggeligt udvalgte råvarer. Køkkenet ledes af kokkene Laurence og Mark Sweetman.
Bygningen blev opført mellem 1771 og 1791 som en afhængighed af Madame de Schauenbourgs kanoniske bolig. Denne arv forbinder stedet med Épinals fortid.
Stedet gør traditionel fransk madlavning tilgængelig for almindelige gæster, samtidig med at det holder høje håndværksstandarder. Gæsterne oplever, hvordan regionale smage får et friskt, moderne twist.
Stedet tilbyder indendørs og udendørs siddepladser, hvor terrassen er særligt behagelig i de varmere måneder. Gæster bør booke i forvejen, da stedet tiltrækker en jævn strøm af mennesker.
Restauranten ligger tæt på basilikaen og Place des Vosges, så det er nemt at udforske kvarteret efter maden. Beliggenheden kombinerer god mad med nærhed til historiske seværdigheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.809 bidragydere verden over.
