Enriqueta's Sandwich Shop, Cubansk sandwichrestaurant i Edgewater, Miami, USA
Enriqueta's Sandwich Shop er en cubansk sandwichrestaurant i Edgewater, der tilbereder traditionelle sandwich med steak, løg, kartofler og ost. Stedet serverer også morgenmad og forskellige tilbehør hele dagen.
Stedet blev grundlagt i 1974 som en familievirksomhed, der har holdt samme opskrifter og standarder siden åbningen. Årtiers kontinuitet har gjort det til et betroet sted i Miamis madscene.
Menuen viser cubanske traditioner gennem retter som pan con bistec, croquetas og guavabagværk med ost, der er en del af hverdagen i dette kvarter. Disse fødevarer repræsenterer de madlavningsmetoder, som cubanske familier bragte til Miami og fortsat deler.
Stedet ligger inden for gåafstand fra kontorbygninger og fungerer som et praktisk stop i løbet af arbejdsdagen. Det åbner tidligt på hverdagsmorgener og lukker kl. 19:00, mandag til fredag.
Stedet holder fast i sin oprindelige diskbetjening, hvor du kan se sandwich blive lavet lige foran dig, når du bestiller. Dette direkte syn på madlavningen giver en åben og personlig oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.860 bidragydere verden over.