Restaurante Club Tacuari, Restaurant i La Plata, Argentina
Restaurant Club Tacuari på Calle 64 1175 serverer italienske, spanske, argentinske og sydamerikanske retter med vægt på tilberedning af skaldyr. Menuen omfatter traditionelle opskrifter tilberedt med friske lokale produkter.
Restauranten blev grundlagt som samlingssted for det lokale samfund og udviklede sig gennem årtier til et veletableret spisested. Generationer af familier har bevaret traditionelle opskrifter og givet dem videre her.
Køkkenet afspejler madlavningstraditioner bragt til La Plata af italienske og spanske immigranter, med skaldyr og regionale ingredienser som kerne. Besøgende kan smage disse påvirkninger i retter, der blander opskrifter fra forskellige middelhavstraditioner med lokale argentinske produkter.
Restauranten har varierende åbningstider afhængigt af ugedagen, med tirsdag til torsdag service indtil midnat og forlængede weekendåbningstider. Søndag eftermiddagsservice er begrænset, så planlæg dit besøg derefter.
Køkkenet tilbereder særprægede kombinationer som fyldt kylling med ostekartofler og flank steak med provoleta ost. Disse retter viser den kreative måde, traditionelle ingredienser bringes sammen på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.596 bidragydere verden over.
