Deutsches Haus, Restaurant og beboelsesbygning i Gruibingen, Tyskland
Deutsches Haus er en restaurant i Gruibingen med flere spiseområder, herunder det rustikt indrettede Jägerstüble-værelse og en stor sal med plads til omkring 100 gæster. Bygningen fungerer også som bolig, hvilket kombinerer gæstfrihed med leveplads.
Ejendommen begyndte i 1872 som en landbrugsejendom og udviklede sig senere til et schwabisk gæstgiveri. Karlheinz og Elke Riexinger overtog virksomheden i 1988 og ændrede dens retning.
Restauranten serverer schwabiske retter som Maultaschen og Zwiebelrostbraten, tilberedt med ingredienser fra eget slagteri og regionale leverandører. Køkkenet afspejler områdets kulinariske identitet gennem disse traditionelle tilberedninger.
Restauranten tilbyder forskellige måltidstider i løbet af ugen, herunder morgenmad på flere dage. Det hjælper at tjekke specifikke åbningstider på forhånd og planlægge dit besøg efter den dag, du ønsker at gå.
En ølhave kaldet Kaltenwang blev tilføjet i 2018 og tilbyder siddepladser ved en sø med udsigt til de tre Kaiserberge-bjerge. Denne udendørs tilføjelse giver besøgende en anderledes ramme til at nyde måltider og drikkevarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.846 bidragydere verden over.
