Hua Seng Hong Restaurant @Yaowarat Road, Kinesisk restaurant i Samphanthawong, Bangkok, Thailand
Hua Seng Hong Restaurant på Yaowarat Road er en kinesisk restaurant i hjertet af Bangkoks Chinatown, i Samphanthawong-distriktet. Den serverer en bred vifte af retter fra forskellige regionale kinesiske køkkener, herunder dim sum, pekingand, skaldyr og nudler i Hongkong-stil.
Restauranten blev grundlagt for over 70 år siden, hvilket gør den til en af de ældre kinesiske restauranter på Yaowarat Road. Den åbnede i en periode, hvor mange kinesiske indvandrere bosatte sig i denne del af Bangkok og tog deres madlavningstraditioner med sig.
Yaowarat Road, hvor restauranten ligger, er hovedgaden i Bangkoks Chinatown, kantet med skilte på kinesisk og thai og fyldt med duften af stegt kød og frisk te. At spise her giver en fornemmelse af, hvordan kinesiske madtraditioner har holdt sig i live i Bangkoks hverdag på tværs af generationer.
Restauranten ligger på Yaowarat Road, som er let at nå med offentlig transport, herunder den nærliggende Wat Mangkon MRT-station. I weekender og på helligdage har stedet en tendens til at være meget travlt, så et besøg på en hverdag er ofte mere behageligt.
Restauranten holder åbent langt ud på natten, længe efter mange nærliggende steder er lukket, hvilket gør den til et kendt stop for folk, der leder efter et ordentligt måltid efter midnat. Denne sene åbningstid er blevet en af grundene til, at stamgæster vender tilbage igen og igen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.527 bidragydere verden over.
