Cafe Hollander, Belgisk restaurant i Madison, USA
Cafe Hollander er en belgisk restaurant i Hilldale Shopping Center med to etager og en tagterrasse. Stedet har flere spisezoner, hvor gæster kan spise og slappe af med udsigt over shoppingområdet.
Restauranten åbnede i 2015 som en del af en Wisconsin-baseret udvidelse af steder med belgisk og hollandsk køkken. Denne åbning afspejlede en voksende interesse for europæiske gastro-pub-koncepter i regionen.
Restauranten ærer belgiske spisetraditioner ved at servere øl i glas valgt specielt til hver variant for at fremhæve smag og aroma. Denne opmærksomhed på tradition former, hvordan gæster oplever mad og drikke under deres besøg.
På taget findes opvarmede kupler i vintermånederne, som kræver forudbestilling og kan rumme op til otte personer per kuppel. Disse udendørs ly giver mulighed for at spise ude selv i koldt vejr.
Om vinteren har private opvarmede glaskugler på taget infrarød varme og frisk luftcirkulationssystemer, der holder gæsterne varme, mens de spiser udenfor. Hver kugle fungerer som et isoleret udendørs rum uden at føles indelukket.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
