Ghoroa Hotel and Restaurant, Restaurant i Mohakhali, Dhaka, Bangladesh
Ghoroa Hotel and Restaurant ligger på to etager i en erhvervsejendom i Mohakhali og byder på en varieret menu af asiatisk, tyrkisk og mellemøstlig mad. Retterne serveres på traditionelle kobbertallerkener.
Etableret som en familiedrevet spiseforretning i Dhaka, og stedet har bevaret sine oprindelige khichuri-opskrifter siden åbningen.
Køkkenet følger traditionelle bangladeshiske tilberedningsmetoder og serverer autentiske retter som lammekhichuri og forskellige vorta lavet med lokalt dyrkede råvarer.
Restauranten har åbent dagligt fra 7:30 til 23:30 og tager imod ordrer via madleveringsapps såvel som spisning på stedet. Både takeaway og spisning på stedet passer til forskellige besøgspræferencer.
Hver khichuri-ret tilberedes individuelt i separate gryder med krydderikombinationer, der er gået i arv gennem generationer af lokale kokke. Denne fremgangsmåde sikrer, at hver portion har sin egen smagsprofil.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.218 bidragydere verden over.
