Fisher's, Fiskerestaurant i Álvaro Obregón, Mexico.
Fisher's er en fiskerestaurant i Álvaro Obregón, der tilbyder friske specialiteter med fokus på traditionel mexicansk tilberedning, herunder ceviche af rød snapper og stærke supper med skaldyr. Stedet har en afslappet stemning og tilbyder reservationer samt valet parkering.
Restauranten blev grundlagt i 1989 og udvidede senere til over 20 lokationer i hele Mexico. Denne vækst etablerede den som en stor fiskerestaurantkæde i landet.
Restauranten præsenterer mexicansk kystkøkken gennem retter som huachinango ceviche og skaldyrscocktails tilberedt med lokale ingredienser og traditionelle opskrifter.
Restauranten accepterer reservationer og tilbyder valet parkering til gæster. Den ligger i den højere prisklasse og kræver ikke formel påklædning.
Restauranten driver sit eget anlæg til forarbejdning af skaldyr for at sikre produktets friskhed på alle lokationer. Denne kontrol over hele forsyningskæden adskiller den fra mange konkurrenter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.