Ewan, Restaurant og bar i Castrillón, Spanien
Ewan er en restaurant og bar i Castrillón med siddepladser til spisning indendørs og udendørs. Menuen omfatter europæiske retter, hurtige måltider og frisk seafood.
Dette spisested ligger på Calle Pablo Laloux og er blevet et samlingssted for det maritime samfund. Det spiller en vigtig rolle i byens sociale liv i dag.
Menuen trækker på ingredienser fra nærliggende producenter og afspejler, hvordan folk i det nordlige Spanien spiser. Sæsonretter skifter gennem året baseret på, hvad der er lokalt tilgængeligt.
Stedet åbner tidligt om morgenen og holder åbent til langt ud på aftenen de fleste dage. I weekender kan du spise endnu senere, hvis du foretrækker det.
Stedet arbejder direkte sammen med lokale fiskere og landmænd og modtager friske råvarer dagligt fra området. Denne tætte forbindelse til lokalsamfundet former, hvad du finder på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
