Cha Cha Matcha, Japansk matcha-café i New York County, USA
Cha Cha Matcha er en japansk matcha-café, der kombinerer nutidigt design med traditionel te-tilberedning på flere steder i New York. Menuen fokuserer på matcha-drikke og lette snacks, der laves friske på bestilling.
Caféen åbnede i takt med fremkomsten af specialte-butikker i New York og bragte ceremoniel matcha ind i byens drikkevarescene. Dens popularitet var med til at gøre matcha til en hverdagsdrik i hele byen.
Stedet blander japanske te-traditioner med New Yorks café-kultur og skaber et sted, hvor østlige te-ritualer føles naturlige i en vestlig ramme.
Caféen bliver travl i myldretiden, især om morgenen og om eftermiddagen, så et besøg på roligere tidspunkter giver en mere afslappet oplevelse. Siddepladser indendørs kan være begrænsede, så nogle gæster foretrækker at tage deres bestilling med og finde et sted i nærheden at nyde den.
Caféen har en butiksdel, hvor kunder kan købe værktøj til matcha-tilberedning som bambusviske og specielle pulvere til hjemmebrygning. Det giver gæsterne mulighed for at genskabe deres yndlingsdrikke derhjemme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.