Baia, Italiensk restaurant i Darling Harbour, Sydney, Australien
Baia strækker sig over flere niveauer ved Cockle Bay Wharf og byder på spiseområder ved vandet med gulv-til-loft-vinduer ud mod havnen. Restauranten har forskellige afdelinger, herunder VIP-rum til virksomhedsevents og private fester.
Restauranten blev en del af Darling Harbours kulinariske udvikling og forvandlede en tidligere industrikaj til et moderne madlavningsmål. Denne forandring afspejler, hvordan området skiftede fra sin tidligere industrielle fortid til et populært spisekvarter.
Menuen viser traditionel italiensk madlavning med specialiteter fra havet, pizza fra brændefyret ovn og hjemmelavet pasta lavet efter regionale opskrifter. Gæsterne oplever autentiske regionale tilberedningsmetoder, der afspejler Italiens kulinariske traditioner.
Restauranten har plads til 380 gæster i forskellige rum, der passer til forskellige spiselejligheder og gruppestørrelser. De mange områder gør det muligt for gæster at finde den rette ramme, uanset om de kommer for et afslappet måltid eller en større sammenkomst.
I de varmere måneder udvides spiseområdet til en terrasse ved vandet, hvor gæsterne kan se både, mens de nyder aperitiffer og forretter. Denne udendørs ramme giver en særlig oplevelse, når vejret er behageligt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
