Chelsea's Kitchen, Restaurant i Arcadia, Phoenix, USA
Chelsea's Kitchen er en restaurant i Arcadia-kvarteret i Phoenix, indrettet i en bygning med træpaneler, synlige loftsbjælker og samtidskunst på væggene. Den indendørs spisesal forbinder direkte til en udendørs terrasse, der er skygget af chilenske mesquite-træer.
Restauranten åbnede i 2005 og drives af LGO Hospitality, en gruppe, der drev flere spisesteder i Phoenix i begyndelsen af 2000'erne. Dens ankomst var med til at etablere Arcadia som et madmål i byen.
Chelsea's Kitchen ligger i Arcadia, et kvarter i Phoenix kendt for sine citruslunde og træbevoksede gader. Den arv ses i uderummet, hvor beplantningen føles mindre som restaurantdekoration og mere som en naturlig forlængelse af området.
Indgangen nås ved at gå langs en beplantet sti med vandelementer, så det er værd at sætte farten ned, før man går ind. Reservationer anbefales, især om aftenen og i weekender, hvor terrassen hurtigt bliver fyldt.
En bjørnestatue sidder i en lille dam lige ved indgangsstien og overrasker ofte førstegangsbesøgende. Den var en del af det oprindelige design, ikke en tilføjelse, hvilket gør den til en bevidst detalje snarere end en tilfældig udsmykning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.886 bidragydere verden over.
