Southern Soul, Barbecue-restaurant på Saint Simons Island, Glynn County, USA.
Southern Soul er en barbecue-restaurant på Saint Simons Island, hvor kød langsomt ryges over eg i en brændefyret ovn. Menuen byder på svinekød, ribs, kalkun, kylling, pølse og oksebryst sammen med fire hjemmelavede barbecue-saucer.
Restauranten åbnede i 2006 og gennemgik store ændringer i 2010, der formede dens nuværende identitet. Disse ændringer forvandlede, hvordan stedet drives og betjener sine gæster i dag.
Restauranten holder sydstats-barbecue-traditioner i live gennem sin tilberedningsstil og udvalget af klassiske tilbehør, der supplerer de røgede kødspecialiteter.
Restauranten ligger på Demere Road og byder gæster velkommen dagligt fra kl. 11 til 20, undtagen tirsdage. Du kan spise på stedet eller bestille online til takeaway.
Hver af de fire hjemmelavede saucer har sin egen karakter, så gæsterne kan tilpasse kødet efter smag. At prøve forskellige saucer er en del af det, der gør det særligt at spise her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.829 bidragydere verden over.
