Le Pain Quotidien, Økologisk bageri og restaurant i Hottingen, Zürich, Schweiz
Le Pain Quotidien er et økologisk bageri og restaurant i Hottingen, der tilbyder flere spiseområder og en sæsonterrasse til gæsterne. Køkkenet tilbereder friskbagt brød, kager og internationale retter dagligt med økologiske ingredienser.
Restauranten ærer en tradition for håndværksmæssig brødbagning gennem autentiske metoder, der er blevet videregivet siden åbningen. Denne forpligtelse til manuelle produktionsprocesser holder historiske bagepraksisser i live i det moderne Zürich.
Stedet samler faste gæster fra nabolaget og besøgende, der kommer for morgenkaffe og friske kager, hvilket afspejler en daglig rutine, hvor folk holder pause for enkel og god mad.
Restauranten ligger bekvemt i Hottingen inden for gåafstand fra bymidten og let tilgængelig med offentlig transport. Forudbestilling anbefales, især i travle perioder og weekender.
Stedet fungerer som et roligt kaffe- og kagestop om morgenen og forvandler sig senere på dagen til et spisested med fuld service. Dette skift i formål og stemning giver hvert besøg en helt anderledes oplevelse afhængigt af tidspunktet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.276 bidragydere verden over.
