Tadashii, Japansk restaurant i Vila Andrade, São Paulo, Brasilien
Tadashii er en japansk restaurant i Vila Andrade-distriktet i São Paulo, der fokuserer på friske råvarer og traditionelle tilberedningsmetoder. Stedet tilbyder mere end 200 drikkevarer, herunder sake og vine fra hele verden, sammen med en omfattende menu med sushi, sashimi og varme retter tilberedt med skaldyr og svampe.
Restauranten har opbygget et solidt omdømme i São Paulo gennem årene, kendt for sin commitment til kvalitet og friske råvarer. Dens etablering afspejler den voksende interesse for autentisk japansk køkken i regionen.
Navnet Tadashii kommer fra japansk og betyder "korrekt" eller "ordentlig", hvilket afspejler restaurantens filosofi om at gøre tingene rigtigt. Rummet har et enkelt, rent design med traditionelle detaljer, der skaber et indbydende miljø, hvor gæsterne kan sidde og nyde måltider i deres eget tempo.
Det anbefales at reservere i god tid, især i weekender, hvor restauranten er mere travl. Stedet har ikke sin egen parkeringsplads, så planlæg at bruge offentlig transport eller finde parkering i nærheden.
Restauranten har en særlig anden sal med en disk, hvor en eksklusiv kokkens menu serveres fra tirsdag til torsdag, og tilbyder retter forskellige fra de almindelige. Derudover er der et Tadashii Club-program, der giver virksomhedsgrupper 20 procent rabat på sætmenuer i frokostpauser på hverdage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
