Buffalo Grill, Amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, Frankrig
Buffalo Grill er en amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, en by vest for Paris, og er en del af en stor fransk restaurantkæde. Bygningen har røde ydervægge og træbeklædning, der gør den let at få øje på, og interiøret fortsætter med vestlig stil dekoration.
Den første Buffalo Grill blev åbnet i 1980 af Christian Picart i Avrainville med et koncept centreret om grillet kød i amerikansk tema. I de følgende årtier voksede kæden til at dække store dele af Frankrig og blev en genkendelig del af landets uformelle spisestedslandskab.
Buffalo Grill er en fransk kæde, der efterligner udseendet af en amerikansk Western, med træpaneler, hestesko og cowboy-motiver på væggene. Mange familier i Frankrig forbinder det med søndagsudflugter og fødselsdagsmåltider, da konceptet har været kendt i årtier.
Restauranten er åben hver dag fra sen morgen til midnat, hvilket gør den til et af de få steder i området, der serverer måltider på senere tidspunkter. Der er udendørs siddepladser, adgang for kørestole og ladepunkter til elbiler i parkeringsområdet.
Selvom kæden tilstræber at føles amerikansk, blev den grundlagt og har altid været drevet i Frankrig, uden tilstedeværelse i USA. Den vestlige dekoration er en fransk fortolkning af, hvordan Amerika ser ud, ikke en direkte kopi.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
