El Cometa, Mexicansk restaurant i El Paso, USA
El Cometa er en mexicansk restaurant i El Paso, der serverer retter som flautas, tacos al pastor, burritos og alambre tacos i uformelle omgivelser. En salsa-bar giver gæsterne mulighed for at tilpasse deres måltider og drikkevarer efter smag.
Restauranten blev grundlagt for at servere traditionel mexicansk mad i denne grænseby og er gennem generationer blevet etableret som et sted for autentiske måltider. Kontinuitet i udførlige tilberedningsmetoder definerer dens arv.
Restauranten serverer mad, der repræsenterer grænseområdet, hvor mexicanske og lokale traditioner mødes. Gæsterne kan smage, hvordan tilberedningsmetoder og ingredienser afspejler regionens dagligdag.
Restauranten åbner sent om morgenen og har åbent til de tidlige morgentimer, med mulighed for at spise på stedet eller tage mad med. Besøgende bør forvente travlere tider i de sene nattetimer.
Restauranten har åbent til kl. 4 om morgenen og serverer husets specialiteter som Burrita, Gringa og Sincronizada lavet med friske ingredienser. Disse retter er særligt populære blandt gæster, der ønsker at spise efter midnat.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.