Fusio, Italiensk restaurant i Olten, Schweiz
Fusio er en italiensk restaurant i Olten med to spiseområder indrettet med træ, synlige murstensvægge og store vinduer. Rummet har udsigt over byen og skaber en varm ramme om måltider.
Stedet åbnede i 2010 som en lille pizzeria og voksede til en restaurant med fuld service. Siden da har den betjent Oltens lokalsamfund med en udvidet menu.
Restauranten henter råvarer fra schweiziske gårde og følger italienske madlavningstraditioner, der er blevet overleveret gennem familier gennem tiden.
Restauranten er åben fra morgen til sen aften og tilbyder kørestolsadgang. Der er flere betalingsmuligheder, herunder kreditkort.
Menuen skifter med årstiderne og kombinerer alpine ingredienser med opskrifter fra forskellige italienske regioner. Det skaber en blanding af lokale råvarer og autentisk italiensk variation.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
