Whiskey Kitchen, Restaurant i Downtown Raleigh, USA
Whiskey Kitchen er en sydstatsrestaurant i Downtown Raleigh, der fokuserer på regional madlavning og whisky. Stedet rummer en samling på over 300 whiskyer fra forskellige regioner og serverer håndlavede cocktails sammen med madmenuen.
Restauranten blev skabt inde i en tidligere garagebygning i Downtown Raleigh, som blev omdannet til et moderne spisested med åben indretning. Denne omdannelse bevarede bygningens industrielle karakter og gav den et nyt formål.
Restauranten fejrer North Carolinas spiritus og regionale madlavningstraditioner gennem regelmæssige begivenheder, der fremhæver lokale destillerier og opskrifter fra området. Gæsterne oplever, hvordan sydstatsk madkultur lever videre her i moderne omgivelser.
Stedet ligger i Downtown og har en åben indretning med borde spredt over hele den høje sal, hvilket gør det nemt at bevæge sig rundt. Denne indretning giver gæsterne mulighed for at se den fulde flaske samling, der er udstillet bag baren, fra de fleste siddepladser.
Et stort vægmaleri, der skildrer en festscene, pryder væggen bag baren, indrammer flaske samlingen og skaber et markant visuelt anker. Dette kunstværk giver barområdet en karakter, der går ud over typisk restaurantdesign.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
