Crepevine, Fransk og amerikansk restaurant i Palo Alto, USA
Crepevine er et spisested på University Avenue, der serverer crepes, sandwich, salater og morgenmadsretter i moderne omgivelser. Stedet har komfortable siddepladser og en indbydende indretning til et afslappet måltid.
Restauranten er blevet en fast tilstedeværelse på den lokale spisescene siden åbningen og har bragt franske madlavningsmetoder til Californiens madkultur. Det afspejler, hvordan områdets restaurantlandskab udviklede sig over tid.
Stedet bringer franske crepe-traditioner og californiske ingredienser sammen og skaber et rum, hvor europæiske og amerikanske spisestile mødes. Gæster oplever, hvordan disse to madkulturer deler samme bord i afslappede omgivelser.
Stedet ligger lige på University Avenue og åbner på forskellige tidspunkter i løbet af ugen, så det er nemt at finde et tidspunkt at kigge forbi. Opsætningen er afslappet og rummer både planlagte besøg og spontane besøg uden forudgående booking.
Menuen viser en særlig bredde ved at tilbyde søde crepes som karamelliseret banan sammen med salte muligheder som crepes med grillet tilapia. Denne usædvanlige blanding giver gæsterne mulighed for at skifte mellem helt forskellige smagsprofiler i løbet af et enkelt måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
