Dumpling House Restaurant, Kinesisk restaurant i Old Toronto, Canada
Dumpling House Restaurant er en kinesisk restaurant i Old Toronto med store vinduer ud mod gaden. Gennem disse vinduer kan gæsterne se personalet tilberede dumplings i et særligt arbejdsområde lige ved indgangen.
Restauranten startede i 2005, da ejeren så et hul i, hvad Torontos Chinatown tilbød gæsterne. Han tilbragte et år i Kina for at lære traditionelle tilberedningsmetoder, før han åbnede stedet.
Fremstillingen af dumplings er central for gæsternes oplevelse af dette sted. Du kan se personalet folde og forme hvert stykke i hånden, hvilket viser traditionelt kinesisk håndværk, der stadig er kernen i deres arbejde.
Restauranten tilbyder en bred menu med mange forskellige slags dumplings at prøve. Du kan smage forskellige tilberedninger under dit besøg og udforske, hvad der tiltaler dig mest.
De stegte dumplings udvikler en sprød blondekant, der forbinder stykkerne i panden. Denne karakteristiske form kommer fra en raffineret tilberedningsmetode, der adskiller dem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
