Domaine de Rombeau, Restaurant i Rivesaltes, Frankrig
Domaine de Rombeau er en restaurant med vingårde i Rivesaltes, der serverer regional mad lavet af lokale råvarer. Spiseområderne ligger på den fungerende vingård, hvilket skaber en gård-til-bord-oplevelse.
Restauranten begyndte driften i 1993 og har været drevet af den grundlæggende familie gennem hele sin historie. Familiens involvering har formet ejendommens retning gennem årtier.
Restauranten viser regionale specialiteter som Boles de Picoulat og Crème Catalane, parret med vine fra ejendommen. Disse retter afspejler catalanske kulinariske traditioner med rødder i denne vinregion.
Restauranten ligger i hjertet af vinproducerende region og byder besøgende velkommen dagligt til måltider og begivenheder. Det er godt at vide, at grunden er en fungerende vingård, så sæsonen kan påvirke, hvad der er tilgængeligt.
Ejendommen kan rumme over tusind gæster på tværs af sine spiseområder og fungerer regelmæssigt som venue for store fejringer. Dens størrelse gør det muligt at være vært for både intime middage og store familiesammenkomster på samme grund.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
