Ristorante Da Oscar, Restaurant i Milano, Italien.
Ristorante Da Oscar er en restaurant i Via Lazzaro Palazzi i Milano, der specialiserer sig i pasta og klassiske italienske retter. Køkkenet arbejder med friske råvarer og traditionelle opskrifter for at skabe generøse portioner.
Restauranten åbnede i 1981 og har bevaret sit oprindelige koncept gennem årtierne med signaturretter som Carbonara alla Oscar og Penne alla Oscar. Denne konsistens har gjort den til en fast del af kvarteret.
Væggene er dekoreret med gamle fotografier og memorabilia, der fortæller historier fra forskellige perioder og skaber en følelse af personlig historie i rummet. Disse genstande giver besøgende en følelse af forbindelse til kvarterets fortid.
Restauranten er åben fra tirsdag til lørdag til frokost og middag, mens mandagsservice begynder om aftenen; reservation er påkrævet. Det er bedst at booke i forvejen, især i weekender.
Restauranten producerer sin egen hjemmelavede sauce, som er blevet så populær, at den nu sendes til kunder i USA. Denne hjemmelavede specialitet viser, hvordan opskriften har fundet et publikum langt ud over kvarteret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.232 bidragydere verden over.
