Criniti's, Italiensk restaurant i Carlton, Melbourne, Australien.
Criniti's er en to-etages italiensk murstensrestaurant, der serverer træfyret pizza, pasta og traditionelle syditalienske retter. Køkkenet laver en bred vifte af klassiske opskrifter med traditionsrige tilberedningsmetoder.
Familievirksomheden begyndte i 2003 i Parramatta, Sydney, og udvidede senere til flere australske byer. Denne vækst afspejlede Criniti-familiens engagement i at etablere deres autentiske syditalienske madlavning på nye steder.
Etablissementet afspejler Criniti-familiens dedikation til syditalienske madlavningstraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Gæsterne oplever, hvordan disse nedarvede opskrifter former den daglige menu og de madlavningsmetoder, der ses i køkkenet.
Beliggenheden på Faraday Street er let tilgængelig med rummelig indendørs siddepladser til grupper og familier. Reservationer anbefales, især i weekender, hvor aftenbetjeningen fortsætter sent.
Restauranten tilbereder usædvanligt store pizzaer i specialiserede træfyrede ovne ved hjælp af en hemmelig familiens dejopskrift. Hver enkelt er toppet med omhyggeligt udvalgte friske ingredienser valgt for kvalitet og smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.