Ding How, Asiatisk restaurant i San Antonio, USA
Ding How er en asiatisk restaurant i San Antonio, Texas, beliggende i en bygning hævet på røde pæle på hjørnet af Loop 410 og Callaghan Road. Menuen omfatter over 100 retter og inkluderer muligheder tilberedt uden gluten eller MSG.
Huey-familien åbnede denne restaurant i 1983 og byggede videre på succesen fra deres tidligere restaurant Hung Fong, som havde været i drift i San Antonio siden 1939. Ding How var deres andet sted efter mere end fire årtier i branchen.
Spisesalen er fyldt med genstande bragt fra Kina, Hongkong og Taiwan, herunder silke broderier lavet med ægte guldtåd og håndmalede vægmalerier. Disse stykker dækker meget af interiøret, så hvert hjørne af rummet har noget at se på.
Restauranten ligger nær Medical Center-området og er let at nå med bil fra de fleste dele af byen. Bygningen på røde pæle er synlig fra vejen, så den er nem at få øje på, når du ankommer.
En stenvandfontæne ved indgangen inviterer gæster til at kaste mønter i, og pengene går til lokale grupper som Salvation Army og San Antonio Food Bank. Dette har været en stille, fortsat praksis på restauranten i årevis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
