Wilhelm Hoeck 1892, Traditionel tysk pub og restaurant i Berlin, Tyskland
Wilhelm Hoeck 1892 er et traditionelt tysk spisested i Charlottenburg-Wilmersdorf med autentiske træpaneler, antikke spejle og tunge egetræsfade, der former interiøret. Rumene bevarer udseendet af et tidligere bryggeri-smagslokale med solide møbler og mørke overflader, der har haft utallige gæster.
Stedet begyndte i 1892 som smagslokale for et tilstødende spritdestilleri, der senere blev ødelagt under Anden Verdenskrig. Selve baren overlevede krigen og har været åben siden, hvilket gør det til en sjælden overlever fra den tid.
Stedet har længe tiltrukket kunstnere og musikere, især fra det nærliggende operahus. Faste gæster vender tilbage gennem generationer, hvilket gør det til et samlingssted for det lokale kreative miljø.
Stedet nås nemt til fods fra U-Bahn-stationen Wilmersdorfer Strasse og ligger på gaden med vinduer ud mod livet i kvarteret. Det er klogt at reservere på forhånd til større grupper, da rummene hurtigt fyldes, og husets karakter passer bedst til mindre til mellemstore sammenkomster.
Visse familier har siddet sammen ved de samme borde i fem generationer, og disse reserverede pladser opretholdes bevidst. Denne usædvanlige praksis gør stedet til et, hvor historien lever i gæsternes daglige rutiner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
