Controluce, Italiensk restaurant og pizzeria i Brugherio, Italien.
Controluce er en restaurant og pizzeria i Brugherio med tre separate spisesale udstyret med lydabsorberende paneler. Et opvarmet udendørsområde med glaspaneler og et bioklimatisk tag giver ekstra siddepladser.
Restauranten åbnede i 2006 og udviklede sig til et etableret spisested. Den tilbyder nu middelhavskøkken med moderne internationale påvirkninger.
Køkkenet arbejder med sæsonråvarer efter middelhavsopskrifter fra forskellige regioner. Vinlisten byder på udvalg fra hele Italien, valgt til at passe til maden.
Stedet har åbent dagligt med frokostservice fra 12:00 til 14:30 og middag fra 19:00 til 23:30. Baren holder åbent indtil kl. 2:00 om morgenen.
Pizzeriaen laver pizzaer med elliptisk form og tynd bund, forskellige fra de runde pizzaer, man typisk finder andre steder. Denne usædvanlige skæring er stedets kendetegn.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
