Italia da Nikolas, Italiensk restaurant og pizzeria i Malcesine, Italien.
Italia da Nikolas er en restaurant i Malcesine, der tilbyder traditionelle italienske retter, skaldyr og pizza fra en brændefyret ovn. Stedet ligger nær den østlige bred af Gardasøen med udsigt over vandet.
Restauranten ligger i Malcesine, et sted med middelalderlige rødder lige ved Gardasøen. Området var under venetiansk styre i århundreder, og den maritime tradition præger stadig lokale spisevaner i dag.
Køkkenet her trækker på lokale traditioner og bruger fisk fanget i søen sammen med regionale råvarer fra området. Retterne viser, hvordan folk omkring Gardasøen har spist i generationer.
Restauranten har siddepladser både udendørs og i et lukket område med direkte udsigt til søen. Det er mest behageligt i løbet af dagen, når solen skinner, eller om aftenen ved solnedgang over vandet.
Mange gæster er ikke klar over, at pizzaerne her laves i en autentisk brændefyret ovn efter traditionelle metoder. Denne håndværksmæssige tilgang adskiller dem fra pizzeriaer i travle turistområder andre steder ved søen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.767 bidragydere verden over.
