Mama mia, Italiensk restaurant i Dortmund, Tyskland
Mama mia er en italiensk restaurant i Dortmund, der serverer håndlavet pasta, træfyrede pizzaer og traditionelle antipasti. Stedet tilbereder italienske retter på klassisk vis og tilbyder både spisning på stedet og takeaway.
Antonio Di Dino grundlagde denne familierestaurant og bragte flere generationers italienske madlavningstraditioner og opskrifter fra sit hjemland til Dortmund. Stedet eksisterer på grund af denne personlige forbindelse til italiensk madlavning og dens håndlavede tilberedningsmetoder.
Stedet serverer regionale italienske specialiteter fra forskellige dele af Italien, herunder siciliansk fiskesuppe og klassisk Saltimbocca alla romana. Gæster oplever, hvordan disse traditionelle retter tilberedes med gennemprøvede tilberedningsmetoder.
Stedet er let at komme til og ligger på Chemnitzer Straße, hvilket gør det nemt at finde. Gæster kan vælge mellem at spise på stedet eller tage mad med, alt efter hvad de foretrækker.
Restauranten driver en leveringsservice kaldet Pizzataxi, der giver kunder mulighed for at få retter direkte hjem. Servicen kører flere dage om ugen og bringer italiensk mad direkte til folks døre.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.