JRC Global Buffet, Buffetrestaurant i Watford, England
JRC Global Buffet er en buffetrestaurant i Watford, hvor madstationer serverer retter fra indisk, japansk, italiensk, brasiliansk, spansk og britisk køkken. Gæsterne bevæger sig frit mellem stationerne og vælger fra et bredt udvalg af tilberedte retter gennem hele måltidet.
Restauranten åbnede i Watford som en del af en bredere ændring i britisk spisning mod internationale buffetoplevelser. Denne ændring afspejlede en voksende interesse blandt gæster for at udforske smage fra hele verden i én siddende omgang.
Ved live-stationerne ser gæsterne kokke tilberede japansk teppanyaki og brasiliansk grillet kød lige foran dem. Dette direkte syn på tilberedningsprocessen gør forskellene mellem madtraditioner nemme at bemærke og nyde.
Restauranten holder åbent længere i weekenderne, hvilket gør et aftenbesøg på en lørdag eller søndag til en praktisk mulighed. At komme tidligere på dagen betyder generelt mere valg ved stationerne og et mindre fyldt gulv.
Restauranten beskæftiger kokke fra forskellige lande, som hver bruger regionale metoder fra deres hjemlige køkken ved deres station. Det betyder, at en gæst, der står ved den japanske disk, ser teknikker, der adskiller sig mærkbart fra dem ved den brasilianske grill blot et par skridt væk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
