Marumen, Restaurant i Fairfax, Virginia, USA
Marumen er en japansk restaurant i Fairfax, der specialiserer sig i ramen tilberedt med flere bouillonstile kogt i længere tid. Nudelskålene fås i varianter som shio, shoyu, miso og spicy miso, med omhyggeligt tilberedte bouilloner som base.
Restauranten åbnede i 2015 i en tidligere Pizza Hut-bygning på Old Pickett Road. Rummet blev omdannet til et sted med fokus på japanske nudelretter.
Menuen byder på japanske retter som tonkatsu og donburi, mens koreanske påvirkninger viser sig i elementer som bibimbap. Denne blanding af asiatiske madlavningsstile former maden, der serveres her.
Restauranten ligger på Old Pickett Road med gratis parkering til besøgende. At ankomme uden for myldretiden hjælper med at undgå ventetid, især hvis du foretrækker en roligere spiseoplevelse.
Restauranten er kendt for sin Army Ramen, en ret der blander pølse, spam og svineskulder med koreanske ingredienser som kimchi og grøntsager. Denne kreation bringer vestlige og asiatiske smage sammen på en uventet måde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
