Big Wood BBQ, Barbecue-restaurant i Live Oak, Florida
Big Wood BBQ er en barbecue-restaurant i Live Oak, der dagligt tilbereder forskellige slags røget kød, fra ribs til brisket. Hver ret serveres med en hjemmelavet sød barbecuesauce.
Restauranten bevarer traditionelle amerikanske barbecue-rygnings- og tilberedningsmetoder, som har været en del af regionens madlavningstraditioner i generationer. Det repræsenterer en fortsættelse af etablerede grillpraksisser i Floridas madkultur.
Restauranten designer sine retter til at dele og opfordrer gæsterne til at spise sammen i overensstemmelse med sydstats barbecue-spisevaner.
Restauranten tager imod cateringordrer til virksomhedsevents og private fester og betjener små til store grupper i hele Suwannee County. Planlæg i god tid, hvis du kommer med en større gruppe, for at sikre tilgængelighed.
Køkkenet skaber en signaturribsret ved først at ryge kødet, derefter dyppe det i dej og fritere det, indtil det er sprødt. Denne kombination af rygning og fritering er det, der adskiller denne tilberedning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
