Menthe et Couscous, Nordafrikansk restaurant i Quartier Latin, Montreal, Canada
Menthe et Couscous er en restaurant i Quartier Latin, der specialiserer sig i middelhavs- og nordafrikansk mad, især couscous og tajine. Køkkenet tilbereder både vegetariske muligheder og kødretter til forskellige præferencer.
Denne restaurant åbnede i 2006 og har været en fast tilstedeværelse i Montreals kulturelle distrikt siden da. Den bevarer traditionelle opskrifter fra Maghreb-regionen og fortsætter med at forme områdets madfortælling.
Dette sted former spisekulturen i Quartier Latin med nordafrikanske smage, som gæsterne oplever, mens de ser live mavedans under aftenens service.
Restauranten har en medbring-din-egen-flaske-politik, så gæster kan vælge og medbringe deres foretrukne vine for en mere personlig spiseoplevelse. Åbningstiderne varierer i løbet af ugen, med længere service i weekenderne for at imødekomme forskellige tidsplaner.
Signaturretter som Royal Couscous og Merguez Tajine blander regionale klassikere med restaurantens egen fortolkning af disse traditionelle opskrifter. Disse specialiteter viser, hvordan køkkenet kombinerer hævdvundne teknikker med smage, der appellerer til Montreals spisende gæster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
