Casa Real, Mexicansk restaurant i Otsego, USA.
Casa Real er en mexicansk restaurant i Otsego, der serverer traditionelle retter som tacos, enchiladas, burritos og fajitas i store portioner. Friske råvarer og hjemmelavede saucer danner grundlaget for hver tallerken.
Restauranten blev grundlagt, da ejerne flyttede fra Tennessee til Michigan for at servere autentisk mexicansk mad. Med tiden etablerede den sig som et betroet sted for traditionelle familieopskrifter.
Restauranten viser mexicanske madlavningsteknikker gennem retter som Camarones a la Diabla og traditionelle desserter som Tres Leches Cake. Opskrifter, der er gået i arv i familien, styrer, hvordan maden tilberedes i køkkenet.
Restauranten er let at komme til og byder både gæster uden reservation og med reservation velkommen. Det hjælper at ankomme på roligere tidspunkter eller planlægge i god tid for at undgå ventetid i travle timer.
Restauranten samarbejder med lokale landmænd fra området og bruger deres afgrøder i mexicanske opskrifter. Denne forbindelse til lokalt landbrug tilfører en særlig kvalitet til mange retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
