Buga, Restaurant i Rivas-Vaciamadrid, Spanien
Buga er en restaurant i Rivas-Vaciamadrid med industriel design over to etager og udendørs terrasser. Menuen byder på forskellige retter, herunder grillet kød fra en lokal gård, friske cevicher, burgere og forretter som trøffelæg med foie og oksekød tartar.
Restauranten har åbent tirsdag til søndag og lukket mandag, med reservationer via hjemmesiden eller telefon. Parkering er let tilgængelig i området omkring, hvilket gør besøg bekvemt selv i travle tider.
Restauranten får grillet kød fra en lokal gård kaldet La Finca, herunder generøse udskæringer som T-Bone og Tomahawk steaks. Disse tilberedes over flamme for at give mørt kød med dybe smage, der adskiller dette sted for kødelskere.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
