La Robla, Spansk og argentinsk restaurant i Buenos Aires, Argentina
La Robla er en restaurant i Buenos Aires, der serverer traditionelle spanske retter og argentinske specialiteter med fokus på frisk seafood og ekspert tilberedte tortillas. Stedet ligger nær Avenida de Mayo i centrum.
Restauranten blev grundlagt i 1985 nær Viamonte og Pasaje del Carmen, før den flyttede til sin nuværende placering. Denne flytning markerede et vigtigt skridt i dens udvikling til et kendt samlingssted i centrum.
Restauranten fungerer som en bodegon, et traditionelt kvartersted, der bevarer spisevanerne i Buenos Aires. Besøgende oplever de daglige spisevaner, som har været en del af byens liv i generationer.
Restauranten er åben dagligt ved frokosttid, med ekstra aftenservice på udvalgte hverdage. Besøgende skal være opmærksomme på, at stedet ligger i centrum og derfor let tilgængeligt med offentlig transport.
Restauranten fungerer som en kooperativ virksomhed og arbejder direkte med lokale leverandører for at sikre friske råvarer og seafood. Dette direkte forhold til producenterne gør det muligt at bringe kvalitetsråvarer til bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
