Emilio, Italiensk restaurant i 8. arrondissement, Marseille, Frankrig
Emilio er en italiensk restaurant i 8. arrondissement i Marseille, der serverer middelhavs- og italiensk mad med vægt på pasta, steak og omhyggeligt udvalgte italienske råvarer. Stedet ligger på Avenue de Mazargues og tilbyder retter som tagliatelle med kammuslinger og pappardelle med sort trøffelsauce.
Restauranten blev grundlagt for at bevare autentiske italienske opskrifter og opretholde traditionelle tilberedningsmetoder. Ejeren rejser jævnligt til Italien for at finde førsteklasses råvarer til menuen.
Hver ret på Emilio afspejler traditionelle italienske madlavningsteknikker og byder på specialiteter som tagliatelle med kammuslinger og pappardelle med sort trøffelsauce.
Restauranten byder gæster velkommen hele ugen og tilbyder både indendørs og udendørs terrassepladser. Der er parkering i nærheden ved Carré Saint-Giniez.
Restauranten er kendt for sine ravioli med gedeost, en ret som musikere og mediepersonligheder foretrækker. Denne specialitet adskiller sig gennem sin særlige tilberedning fra andre italienske tilbud i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.