Shrimp n' Stuff, Skaldyrsrestaurant i Galveston, USA.
Shrimp n' Stuff er en skaldyrsrestaurant i centrum af Galveston, der specialiserer sig i specialiteter fra Gulf Coast. Menuen byder på shrimp po-boys, fisketacos og skaldyrsplatter lavet med friske lokale råvarer.
Restauranten blev grundlagt i 1976 og begyndte at servere skaldyrsretter på sin oprindelige adresse på 39th Street. Med tiden blev den kendt som et spisested i lokalområdet.
Menuen udtrykker Gulf Coasts madlavningstraditioner gennem tilberedningsmetoder og krydderier, der ses i retter som gumbo og boudin balls. Disse fødevarer viser, hvordan lokale i mange år har tilberedt skaldyr fra farvandene i nærheden.
Stedet har åbent dagligt med længere åbningstider i weekenderne for længere aftener. Der er særlige rabatter til visse faggrupper og studerende.
Hver skaldyrsplatte inkluderer hjemmelavede hushpuppies og specialfremstillet service lavet i Mexico, der forbedrer spiseoplevelsen med regionale strejf. Disse håndlavede detaljer giver hvert besøg en personlig følelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.