Mo's, fiskerestaurant i Lincoln City, Oregon
Mo's er en fiskerestaurant i Lincoln City med udsigt over Stillehavet fra store vinduer. Spiseområdet åbner mod vandet, så gæsterne kan se kystlinjen, mens de nyder frisk fangst tilberedt dagligt.
Restauranten åbnede i 1946 som en familievirksomhed og er blevet en del af Oregon-kystens madarv. Mærket voksede gennem årtierne ved at holde fokus på kvalitetsfiskerivarer fra lokale farvande.
Restauranten har en vigtig plads i den lokale madkultur og repræsenterer årtiers forbindelse mellem spisefællesskabet og den arbejdende fiskerisektor. Gæsterne sidder omgivet af maritim historie og møder mennesker, der er kommet her i generationer.
Restauranten ligger langs Highway 101 med rigelig parkering til besøgende. Den har åbent dagligt med faste åbningstider, og det anbefales at reservere på forhånd, især i travle sæsoner.
Clam chowder er blevet lavet på samme måde siden restaurantens åbning ved hjælp af en opskrift, der skaber dens signatur tykke og cremede konsistens. Denne enkelte ret er blevet så anerkendt, at den tiltrækker besøgende langt uden for lokalområdet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.